Как процеживать и отстаивать мед?

Как процеживать и отстаивать мед?

Как процеживать и отстаивать мед?

Мед процеживают через двойное сито, закрепленное над емкостью. Последняя должна быть хорошо вымытой, выпаренной, без посторонних запахов. С этой целью используют эмалированную кастрюлю, бидон, ёмкость из дерева липы, ивы. Мед быстрее отстаивается, если он из цедилки-ситечка стекает по одной из стенок емкости, в него меньше попадает воздух. Ситечко периодически очищают. Мед лучше отстаивается, когда он находится в теплом помещении, в котором не должно быть посторонних запахов. Если в некоторых рамках мед частично незрелый, его после откачки выливают в емкость с широкой поверхностью (таз, корыто) для испарения лишней влаги, периодически перемешивают и накрывают марлей. После отстаивания, с его поверхности снимают пену, мелкие крошки воска, разливают в емкости для длительного хранения и хорошо закрывают.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <img src="" alt="" class="" width="" height="">

http://pchelow.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://pchelow.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://pchelow.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://pchelow.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://pchelow.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://pchelow.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://pchelow.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://pchelow.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://pchelow.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://pchelow.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://pchelow.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://pchelow.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://pchelow.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://pchelow.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://pchelow.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://pchelow.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://pchelow.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif